Risgrynspudding
Här är ett kanonbra recept på gammaldags risgrynspudding. Servera med vispad grädde och sylt.
- Ingredienser
- 400 g Risgrynsgröt (kylskåpskall)
- 1 dl Vispgrädde
- 2 msk Strösocker
- 2 st Ägg
- 1 krm salt
- 1 tsk Kardemummafrön
- smör (till formen)
Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så kan i vissa fall tillagningstid och andra moment i beskrivningen behöva justeras.
Gör så här:
- Värm ugnen till 200°C. Smöra en ugnsfast form. Rör ihop gröt, vispgrädde, ägg, socker, salt och kardemumma till en jämn smet. Häll i formen. Grädda mitt i ugnen i ca 50 minuter.
- Låt risgrynspuddingen svalna något och servera med jordgubbssylt och vispad grädde.
Relaterade artiklar
-
10 matvaror du aldrig ska förvara i kylen
-
Bästa Kaffebryggaren För Gott Kaffe
För många tillhör en kopp nybryggt kaffe höjdpunkterna på dagen. Mörkrostat, ljusrostat, med eller utan mjölk – smaken varierar. Att brygga ett riktigt gott kaffe är något av en konst men genom att välja rätt metod kan du få lika bra resultat hemma som på kafé. Allra bäst blir det förstås med nymalda kaffebönor.
-
Omvandlingstabell
Vad väger 1 liter vetemjöl och hur många teskedar går det på en matsked? Ibland kan det vara bra att snabbt kunna översätta mellan olika vikt- och måttenheter. I vår tabell finns allt du behöver veta och lite till. Dessutom finns här en lista över temperaturskillnader för vanlig ugn och varmluftsugn.
-
10 tips som gör dig till en bättre kock
I Tv-rutan avlöser stjärnkockarna varandra och det är lätt att bli överväldigad av alla proffsiga termer och tekniker. Trots detta är de vanligaste felen folk gör när de lagar mat ganska enkla. Här är tio tips som hjälper dig att lyckas i köket.
