Remouladsås Med Ansjovis
Det här receptet ger en krämig och god remouladsås smaksatt med smörgåsgurka och ansjovis. Vispad grädde gör den extra luftig.
- Ingredienser
- 1 1/2 dl Vispgrädde
- 1 msk Dill
- 1 msk Persilja
- 3 st Ansjovisfiléer
- 1 msk Smörgåsgurka (hackad)
- 3 msk Majonnäs
Tänkvärt
Såsen är god till kall eller varm fisk. Servera med färsk citron.
Bra att veta när du ändrar antalet portioner.
Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så kan i vissa fall tillagningstid och andra moment i beskrivningen behöva justeras.
Gör så här:
- Vispa grädden. Mosa ansjovisfiléerna med en gaffel. Blanda med majonnäs, smörgåsgurka, dill och persilja. Vänd ner grädden och ställ svalt tills servering.
Tips: Såsen kan förvaras 1 dygn i kylskåp.
Relaterade artiklar
-
10 matvaror du aldrig ska förvara i kylen
-
10 tips som gör dig till en bättre kock
I Tv-rutan avlöser stjärnkockarna varandra och det är lätt att bli överväldigad av alla proffsiga termer och tekniker. Trots detta är de vanligaste felen folk gör när de lagar mat ganska enkla. Här är tio tips som hjälper dig att lyckas i köket.
