Mumma till Jul
Bra grundrecept på julig mumma, bjud gästerna på en smakrik mumma till julmaten, detta receptet görs med sherry, mörk porter och lättöl. Innehåller bland annat: Sirap och Vatten
Mumma
Recept på smakrik och god mumma, som passar utmärkt på julbordet. Servera den sval och skummande i kanna.
- Ingredienser
- Julmumma Med Porter
- 3 flaskor Porter (33 cl)
- 2 flaskor mellanöl (33cl)
- 2 dl Madeira
- 6 cl Gin
- 1 tsk Malen kardemumma
Tänkvärt
Alla ingredienser bör vara väl kylda innan man blandar dem.
Bra att veta när du ändrar antalet portioner.
Detta recept är gjort för 8 portioner. När du ändrar antalet portioner så kan i vissa fall tillagningstid och andra moment i beskrivningen behöva justeras.
Gör så här:
- Blanda alla ingredienser i en karaff. Häll i öl och porter försiktigt längs kanterna för att behålla så mycket som möjligt av kolsyran. Smaka av med kardemumma och gin. Serveras sval!
Relaterade artiklar
-
10 matvaror du aldrig ska förvara i kylen
-
10 tips som gör dig till en bättre kock
I Tv-rutan avlöser stjärnkockarna varandra och det är lätt att bli överväldigad av alla proffsiga termer och tekniker. Trots detta är de vanligaste felen folk gör när de lagar mat ganska enkla. Här är tio tips som hjälper dig att lyckas i köket.
