Lyxig Varm Choklad
Recept på lyxig varm choklad med whisky. Vad passar bättre en bitande kall vinterdag än en kopp varm choklad med vispgrädde?
- Ingredienser
- 4 dl mjölk (3 %)
- 50 g Mörk choklad (70 % kakaohalt)
- 1 1/2 msk Whisky (gärna blended)
- 1 tsk strösocker (eventuellt)
- Till servering
- Vispgrädde
- kakao (till dekor)
Tänkvärt
Whiskyn kan uteslutas eller bytas ut mot mörk rom.
Detta recept är gjort för 2 portioner. När du ändrar antalet portioner så kan i vissa fall tillagningstid och andra moment i beskrivningen behöva justeras.
Gör så här:
- Häll mjölk i en kastrull. Tillsätt grovhackad choklad (och eventuellt vaniljstång). Värm under omrörning så att chokladen smälter. Låt inte chokladen koka, den ska bara sjuda. Smaka av med socker.
- Dra av kastrullen från värmen och tillsätt whiskyn. Häll upp i koppar och toppa med vispad grädde. Pudra gärna lite kakao ovanpå. Servera genast.
Relaterade artiklar
-
10 matvaror du aldrig ska förvara i kylen
-
Omvandlingstabell
Vad väger 1 liter vetemjöl och hur många teskedar går det på en matsked? Ibland kan det vara bra att snabbt kunna översätta mellan olika vikt- och måttenheter. I vår tabell finns allt du behöver veta och lite till. Dessutom finns här en lista över temperaturskillnader för vanlig ugn och varmluftsugn.
-
Maten som ger ett bättre sexliv
Ett glas förförisk champagne och chokladdoppade jordgubbar kan få dig avkopplad och lättsinnig, men alltför stora mängder alkohol har motsatt effekt. Genom att äta rätt kan du till viss del reglera både lust och potens. Här är maten som får din sexlust att sprudla!
-
10 tips som gör dig till en bättre kock
I Tv-rutan avlöser stjärnkockarna varandra och det är lätt att bli överväldigad av alla proffsiga termer och tekniker. Trots detta är de vanligaste felen folk gör när de lagar mat ganska enkla. Här är tio tips som hjälper dig att lyckas i köket.
