Kokostoppar
Klassiskt recept på goda, gyllene kokostoppar. Dessa kakor är mycket enkla att baka.
- Ingredienser
- 50 g smör
- 2 st Ägg
- 1 dl Strösocker
- 200 g Kokosflingor
Tänkvärt
Doppa botten i mörk choklad, så blir kakorna extra festliga.
Detta recept är gjort för 20 portioner. När du ändrar antalet portioner så kan i vissa fall tillagningstid och andra moment i beskrivningen behöva justeras.
Gör så här:
- Smält smöret och låt det svalna. Rör ihop ägg och socker men vispa inte utan rör bara ihop till en smet. Låt smeten stå och vila i rumstemperatur i 15 minuter.
- Värm under tiden ugnen till 175°C. Rör upp smeten och klicka ut 20 små klickar på en bakplåtspappersklädd plåt. Forma med fingrarna. Grädda mitt i ugnen, i ca 10-12 minuter.
Relaterade artiklar
-
Köksmaskin – Bra Redskap I Köket
Många har en snygg köksmaskin hemma på bänken, men hur praktisk är den egentligen? Förr användes assistenter till brödbak och till att göra korv, men de nya maskinerna har ett oändligt antal funktioner, som underlättar din matlagning.
-
Omvandlingstabell
Vad väger 1 liter vetemjöl och hur många teskedar går det på en matsked? Ibland kan det vara bra att snabbt kunna översätta mellan olika vikt- och måttenheter. I vår tabell finns allt du behöver veta och lite till. Dessutom finns här en lista över temperaturskillnader för vanlig ugn och varmluftsugn.
-
10 tips som gör dig till en bättre kock
I Tv-rutan avlöser stjärnkockarna varandra och det är lätt att bli överväldigad av alla proffsiga termer och tekniker. Trots detta är de vanligaste felen folk gör när de lagar mat ganska enkla. Här är tio tips som hjälper dig att lyckas i köket.