Isterband, recept
  • 20 min
  • Medelsvår
  • Fläskkött

Isterband

Recept på isterband med potatismos - god, enkel husmanskost.

  • Ingredienser
  • 4 st Isterband
  • 800 g Potatis
  • 50 g smör
  • 2 dl Mjölk
  • 1 dl gröna ärter

Bra att veta när du ändrar antalet portioner.

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så kan i vissa fall tillagningstid och andra moment i beskrivningen behöva justeras.

Gör så här:

  1. Skär ytliga snitt i korven och stek den gyllene i smör. Skala potatisen och koka den. Häll av vattnet och tillsätt smör. 
  2. Tillsätt het mjölk och vispa eller mosa med potatisstomp. Krydda med salt och peppar och tillsätt kokta gröna ärtor. Servera!
Relaterade artiklar