Bra recept på Cevapcici, som är en sorts grillad kebab från Balkan. Blanda med kryddor och låt gärna färsen stå kallt i 12 timmar, så hinner smakerna utvecklas ordentligt.
Detta recept är gjort för 6 portioner. När du ändrar antalet portioner så kan i vissa fall tillagningstid och andra moment i beskrivningen behöva justeras.
Vad väger 1 liter vetemjöl och hur många teskedar går det på en matsked? Ibland kan det vara bra att snabbt kunna översätta mellan olika vikt- och måttenheter. I vår tabell finns allt du behöver veta och lite till. Dessutom finns här en lista över temperaturskillnader för vanlig ugn och varmluftsugn.
Det finns många fördelar med att handla ekologiskt – både för miljön och för din egen kropp. Det kan vara svårt att veta var man ska börja, men dessa varor bör du definitivt köpa ekologiska.
I Tv-rutan avlöser stjärnkockarna varandra och det är lätt att bli överväldigad av alla proffsiga termer och tekniker. Trots detta är de vanligaste felen folk gör när de lagar mat ganska enkla. Här är tio tips som hjälper dig att lyckas i köket.
Enkelt och försvenskat recept på cevapcici, om man vill göra det riktigt är det bra om man använder lammfärs, maträtten är enkel att göra och är full av smak, i detta receptet serveras maträtten med bland annat klyftpotatis, tomatsås och sallad. Innehåller bland annat: Blandfärs och Grillolja
Smarrigt och snabbt recept på cevapcici, för att få den riktiga smaken används lammfärs, i detta receptet serveras cevapcici med bland annat fårostsallad. Innehåller bland annat: Koriander och Chilipeppar
Enkelt och snabbt recept på cevapcici, i detta receptet serveras maträtten med bland annat bröd, lök och grillad paprika, om man vill passar denna maträtten utmärkt att servera med ett glas vin. Innehåller bland annat: Fläskfärs och Kalvfärs
Enkelt recept på cevapcici, servera dem med till exempel bröd, sallad, lök eller yoghurtsås, denna maträtt passar utmärkt att ha i matlådan, både som lunch och lättare middag. Innehåller bland annat: Köttfärs och Ströbröd
Gott och enkelt recept på cevapcici med en härligt krämig paprikasås, servera maträtten med en enklare sallad med rödlök, denna maträtt passar utmärkt att ha med sig i matlådan dagen efter. Innehåller bland annat: Smör och Paprikor
Smarrigt recept på cevapcici, i detta receptet grillas dem på spett och serveras med morotstsatsiki, tänk på att alltid blötlägga pinnarna en stund innan du trär köttet på dem och placerar det på grillen så slipper pinnarna brännas av eller brinna upp. Innehåller bland annat: Äggulor och Citroner
Dessa spett passar utmärkt att servera på buffébordet, och det bästa av allt är att man slipper stressa med maten när gästerna kommer, stoppa in spetten i ugnen och vänd på de efter halva tiden och ta sedan ut dem och servera. Innehåller bland annat: Grillspett
Smarrigt recept på cevapcici i pitabröd med kebabdressing, dressingen gör du enkelt på bland annat kesella, vitlök och majonnäs, denna maträtt passar utmärkt att servera som lunch eller middag. Innehåller bland annat: Paprika och Margarin
