Holy cow
Grillad T-bone steak tillsammans med en ” fully loaded baked potatos”, coleslaw och BBQ sås. Innehåller bland annat: T-Bone stekar och Skivor bacon
Bakad potatis
Bakad potatis är en omtyckt kaférätt som passar utmärkt till lunch. Servera med en rejäl klick smör och riven ost, eller med en god röra.
- Ingredienser
- 2 st Bakpotatisar
- Curryröra med kyckling
- 1 dl crème fraiche
- 2 tsk curry
- 1 dl Salladskyckling (eller grillad kyckling i bitar)
- 1/2 dl Majskorn
- salt
- Till servering
- Grönsallad
- Coctailtomater
Tänkvärt
Det går även att baka potatis i micro på full effekt i ca 10 minuter.
Bra att veta när du ändrar antalet portioner.
Detta recept är gjort för 2 portioner. När du ändrar antalet portioner så kan i vissa fall tillagningstid och andra moment i beskrivningen behöva justeras.
Gör så här:
- Tvätta och torka potatisen. Värm ugnen till 225°C. Stick några hål i varje potatis med en gaffel. Lägg potatisen i en långpanna och baka i ca en timme eller tills de är mjuka helt igenom. Prova med sticka.
- Rör ihop ingredienserna till röran och smaka av med salt. Skär ett kryss i potatisen och kläm till så att den öppnar sig. Lägg i en klick smör och fyll sedan på med röra. Servera med sallad.
Tips: Röran blir ännu godare om den förbereds och får stå i kyl i ett par timmar före servering.
Relaterade artiklar
-
10 matvaror du aldrig ska förvara i kylen
-
Det här bör du köpa ekologiskt
Det finns många fördelar med att handla ekologiskt – både för miljön och för din egen kropp. Det kan vara svårt att veta var man ska börja, men dessa varor bör du definitivt köpa ekologiska.
-
Hitta grillen som passar dig bäst
En grillmästare behöver förstås en bra grill för att förverkliga sina kulinariska drömmar. Det finns flera sorter att välja bland och alla bjuder på både för- och nackdelar. Här reder vi ut begreppen och hjälper dig att välja rätt.
-
Bästa tipsen för lyckad grillning
Ta kommandot över grillen och lär dig knepen som resulterar i sommarens läckraste mat. Gasolgrill är bekvämt, men den som älskar utmaningar väljer förstås en äkta kolgrill. Här är våra bästa grilltips som hjälper dig att lyckas.
-
Bjud på en lyckad buffé
Att bjuda på buffé är tacksamt - särskilt vid stora kalas och högtider som bröllop och student. Innehållet kan varieras efter säsong och tricket är att förbereda så mycket som möjligt innan så att även du får tid att umgås.
-
Stor grillspecial – våra bästa grillrecept
För att grillmenyn ska bli lyckad bör du planera tillbehören noggrant. Här ger vi dig våra bästa tips på goda såser, sallader och röror. Kombinera gärna flera av dem och var inte rädd för att prova nya smaker!
-
Bjud på godaste midsommarmaten
För många är midsommar synonymt med färskpotatis, matjessill, gräddfil och jordgubbar. Vill du hitta några nya favoriter till buffén så bjuder vi här på våra bästa recept. Både sill, god plockmat och tårta till dessert.
-
10 tips som gör dig till en bättre kock
I Tv-rutan avlöser stjärnkockarna varandra och det är lätt att bli överväldigad av alla proffsiga termer och tekniker. Trots detta är de vanligaste felen folk gör när de lagar mat ganska enkla. Här är tio tips som hjälper dig att lyckas i köket.
